私が美味しい大豆を作っています!
 


ひとつひとつの工程を丁寧に確実に行っています。
 














 




最初に田んぼに肥料を散布します。



































 
土の塊が小さくなるまで、田んぼを耕します。




















 
適度に水分を含んでいるタイミングを見計らって種まきします。
















 
天候次第ですが、数日で芽がでてきます。




青々と元気に成長しています。





熟成がすすんできました。もうすぐ収穫です。



 
収穫時期です。この後乾燥して大豆の完成です。



 
※自家選別のため、若干の割れ、欠け、黒ずみ等も混じる場合があります。